LE PANIER A VAISSELLE

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Couteau Trancher 18cm Damas SHUN


LE PANIER A VAISSELLE

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Tarif : 175,00 €


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→ KAI
Couteau à jambon Kai Shun Classic 
Longueur de lame : 18 cm 
Longueur totale : 30.2 cm 
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.

Ce couteau est idéal pour la découpe de viandes en fines tranches.
Référence produit SKU : 13255
 

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