LE PANIER A VAISSELLE
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Poivre noir des jardins de KANDY
LE PANIER A VAISSELLE
Attention, derniers exemplaires en stockTarif : 10,40 €
→ Georges COLIN
Ce poivre du Sri Lanka est fort et long en bouche avec des notes de citron et goyave. Il relève et assaisonne les légumes, viandes rouges ou sauces.
Piquant 8/10
Musqué 3/10
Fleuri 6/10
USAGES CULINAIRES
Le poivre noir des jardins de Kandy a des saveurs très fortes et puissantes. Il relève et assaisonne les légumes, viandes rouges ou sauces. Il peut également être ajouté en touches légères dans un dessert.
RECETTE
Retrouvez la recette :
– Tajine d’agneau aux quetsches miel et épices d’Alsace | Recette de Leïla Martin
CONSEILS D’UTILISATION
Ce poivre sera ajouté en fin de cuisson afin de préserver ses saveurs délicates, sensibles à la chaleur.
POUR LA PETITE HISTOIRE
Le Sri Lanka cultive une tradition très ancrée de plantations Bio, notamment dans la région de Kandy. L’habitude de faire cohabiter différentes espèces en symbiose dans un écosystème permet d’obtenir des récoltes très qualitatives sans apport d’intrants chimiques.
Référence produit SKU :
21400
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Il est rappelé à l'internaute que le présent site Brive Commerce n'officie qu'en tant qu'intermédiaire entre l'acheteur et le vendeur. Le vendeur des produits présentés sur cette page est LE PANIER A VAISSELLE. Il sera l'interlocuteur unique de l'internaute une fois la transaction réalisée. Le site Brive Commerce reste toutefois à la disposition de l'internaute pour toute question technique, par exemple celles relatives au paiement.
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