LE PANIER A VAISSELLE
Coffret 2 pièces Wusaki Pakka
LE PANIER A VAISSELLE
Attention, derniers exemplaires en stock
2 couteaux de cuisine polyvalents et esthétiques
Coffret : 1 Santoku de 17cm et 1 Office de 9cm
Lames conçues en acier inoxydable X50
Martelage final et affûtage au cuir
Mitre et culot en acier inoxydable
Kanji japonais gravé sur le culot
Manche en Pakkawood
Le coffret de couteaux Wusaki polyvalents
Les couteaux Wusaki Pakka X50 sont équipés d'une lame en acier inoxydable X50, un alliage allemand qui lui donne une dureté de 57 HRC sur l'échelle de Rockwell. Les entailles visibles sont le résultat d'une finition martelée, tandis que le tranchant final de la lame a été réalisé manuellement sur une bande de cuir. Le manche est fabriqué en Pakkawood, un matériau composite composé de lamelles de bois et de résine compressée à chaud. Une mitre et un culot en acier inoxydable complètent le couteau, avec le culot orné d'un kanji japonais gravé.
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