LE PANIER A VAISSELLE
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Santoku WUSABI Sakin Damas 13cm
LE PANIER A VAISSELLE
Attention, derniers exemplaires en stockTarif : 59,90 €
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Le santoku compact pour une prise en main agile
Lame de 13cm structure damassée de 67 couches
Cœur en acier inoxydable 10Cr15CoMoV (60 HRC)
Émouture plate et finition miroir
Manche résine, carbone, feuille d'or
Deux rivets inox et un rivet mosaïque
Coffret inclus
Un couteau intermédiaire facile à manipuler
Le couteau Wusaki Sakin Ko-Santoku est muni d'une lame de 13cm polyvalente et précise. Sa construction damassée comprend 67 couches d'acier autour d'un noyau en acier inoxydable 10Cr15CoMoV à ≃1,05% de carbone. La lame a une dureté de 60 HRC, elle conserve durablement ses qualités de coupe. Elle a une émouture plate qui permet de travailler les légumes, les herbes fraîches et les petites pièces de viande.
Un manche inspiré par les reflets de l'or
Le manche occidental associe de la résine à des fibres de carbone pour une structure stable et agréable en main. Les inclusions de feuille d'or évoquent le nom Sakin, qui signifie « poussière d'or » en japonais. Deux rivets en inox fixent les plaquettes et un rivet mosaïque offre du raffinement au couteau. L'ensemble est présenté dans un coffret.
Référence produit SKU :
24368
Modalités :
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Il est rappelé à l'internaute que le présent site Brive Commerce n'officie qu'en tant qu'intermédiaire entre l'acheteur et le vendeur. Le vendeur des produits présentés sur cette page est LE PANIER A VAISSELLE. Il sera l'interlocuteur unique de l'internaute une fois la transaction réalisée. Le site Brive Commerce reste toutefois à la disposition de l'internaute pour toute question technique, par exemple celles relatives au paiement.
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