LE PANIER A VAISSELLE
Pierre à aiguiser 1000/3000 Wusa
LE PANIER A VAISSELLE
Attention, derniers exemplaires en stock
La pierre pour aiguiser qu'il vous faut pour vos lames
Grain 1000 : permet de maintenir la qualité de coupe via un entretien régulier
Grain 3000 : affine le fil de coupe dans le cadre de finitions rasoir
Pour les couteaux occidentaux et de type japonais
Livrée avec un socle pour la stabilité
L'incontournable grain 1000 pour l'entretien régulier
Cette face est parfaitement adaptée à un usage régulier car elle assure un maintien optimal de la netteté du couteau, tout en évitant un émoussement excessif. Cela vous dispense de recourir à un abrasif trop agressif, susceptible d'entraîner une perte excessive de matière. De plus, elle peut être utilisée en complément de la face #600 pour améliorer davantage le premier affûtage.
Une face à grain 3000 pour des finitions rasoir
Elle est idéale pour finaliser la netteté du tranchant du couteau. Grâce à ses particules fines, elle initie même l'affinage du fil de coupe, révélant ainsi tout son potentiel. De plus, cette surface peut jouer le rôle d'étape intermédiaire, de transition, pour les couteaux à lames très résistantes, permettant des affûtages allant jusqu'à des granulométries ultrafines.
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