Obtenir 24 mini muffins ou mini cupcakes identiques exige une stabilité thermique irréprochable. Cette plaque de 24 mini muffins en acier antiadhésif assure une diffusion constante de la chaleur, permettant à chaque empreinte de se développer de manière homogène. La réactivité du matériau saisit la pâte dès les premières minutes, favorisant des dômes bien formés et une texture aérienne, pour un rendu professionnel sur l’ensemble de la plaque.

Grâce à son revêtement antiadhésif, ce moule mini muffins garantit un démoulage propre et net, sans accroche. Utilisable au four jusqu’à 220°C et à froid jusqu’à −20°C, cette plaque monobloc est pensée pour un usage intensif. Un lavage à la main est recommandé pour préserver durablement ses performances.