LE PANIER A VAISSELLE
Aiguiseur pour couteaux
LE PANIER A VAISSELLE
Attention, derniers exemplaires en stockAvec l'aiguiseur à 3 niveaux, il est incroyablement facile et rapide de garder votre couteau de chef aiguisé.
Ne vous débattez plus jamais avec des couteaux de cuisine émoussés.
- Maintient votre couteau aiguisé
- Facile à utiliser; parfait même pour les utilisateurs inexpérimentés
- 3 abrasifs :
0. Carbure de tungstène - pour affûter les couteaux émoussés
1. Abrasifs diamantés - pour affûter les couteaux légèrement émoussés
2. Céramique - pour le réaffûtage de routine et la finition après l'étape 1
- Angle d'affûtage 20-40°
- Tête d'affûtage remplaçable et disponible séparément (réf. 96124)
- Poignée ergonomique
- Pour les utilisateurs droitiers ou gauchers
- Fond antidérapant pour plus de stabilité
- Ne convient pas aux couteaux dentelés, aux couteaux en céramique ou aux ciseaux
Comment utiliser:
Maintenez la netteté (réaffûtage) :
placez la lame à l'étape 2 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la base à la pointe tout en appliquant une pression légère et uniforme.
Conseil : réaffûtez votre couteau une fois par semaine au stade 2.
Affûter les couteaux légèrement émoussés :
placez la lame à l'étape 1 et tirez la lame plusieurs fois (~ 7x) de la base à la pointe tout en appliquant une pression légère et uniforme. Répétez ce processus à l'étape 2.
Affûtage des couteaux émoussés :
placez la lame à l'étape 0 et tirez la lame plusieurs fois (~7x) de la base à la pointe tout en appliquant une pression légère et uniforme. Répétez ce processus aux étapes 1 et 2.
Nettoyez le couteau après le polissage/l'affûtage.
Nettoyez l'aiguiseur avec un chiffon humide.