LE PANIER A VAISSELLE
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→ Georges COLIN
Ce sel développe un goût subtil de noisette. Sublime sur un carpaccio. Sa belle couleur rouge permet toutes les fantaisies ! A parsemer juste avant de servir.
USAGES CULINAIRES
Ce sel développe un goût subtil de noisette qui relèvera parfaitement les viandes grillées et sublimera les carpaccios de poisson. Il sera parfait pour un décor d’assiette inédit !
POUR LA PETITE HISTOIRE
Ce sel d’Hawaï est obtenu à partir d’un sel de mer non raffiné mélangé à l’alae, une argile volcanique hawaïenne purifiée.
Référence produit SKU :
19302
Modalités :
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